2010/9/22

這是我為渴望破百球手寫的心得

這是我為渴望破百球手寫的心得
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如何破百...回歸基本步
很多球友花大量的錢、大量的時間去學打球和練習, 但下場時的成績總是不盡人意。為什麼?當然和運動細胞、身體機能有關。但這些很重要嗎? 很多球手初學高爾夫時,都把“破百”作為他們高爾夫生涯中需要突破的第一個關口,但每次都突破不了, 敗興而回! 破百真的有這麼困難嗎?

在一個 72杆的球場裏, 破百表示你有 27次犯錯機會。倘若你犯錯的次數少於27次,那麼你就能破百。如何把犯錯的次數降到最低,以達到破百的目的呢? 請仔細地思考我以下提到的問題:

學習——你是怎樣學? 在哪里學? 學得對嗎? 你學的是如何借助自身條件的揮杆動作?還是模仿書本或影像上的完美揮杆 (Picture-Perfect Form & Vedio-Perfect Form)?

我們都知道,一部機器由不同的元件組合而成,而每個元件各有各獨立運作方法, 元件和元件間擁有一套合適的聯繫和協調方案, 在一個好的配合和調整後, 便能發揮強大的效能。高爾夫揮杆與之同理,也有著一套既定的協調體系。

高爾夫揮杆是什麼? 是整個身體在短短1至2秒內,通過一連串的動作把球送往目的地。這個時候我們就需要運用到身體中的腳、臀部、腰、背、肩、手及頸項等不同關節和肌肉,而它們之中,有些是為了傳輸能量, 有些是為產生力量……如同機器的各部部件一般發揮著不同的功效,那麼,我們的揮杆能否像機器那樣有條不絮的開展呢?

答案是可以!但你需要知道每個部件(腳、臀部、腰、背、肩、手及頸項等)的擺放位置和其獨立的運作模式,再配合自身條件、性格、身體柔軟度等特性來進行聯繫和協調, 經過一段時間的鍛練和適應, 你的揮杆便能像機器那樣輕而易舉地“複製”出統一而規範的動作來。

但當你在學習過程中, 你需要找個自身揮杆品質高且明白如何為你組合揮杆的教練。他會依據你的身體特性和條件,為你組合出適合你個人的揮杆動作體系。這樣的教練會如同摧化劑一般,令你事半功倍, 相反,差劣的“摧化劑”不單令你事倍功半, 更會令你學成一個極不協調的揮杆動作。

練習 - 你是怎樣練習? 練得對嗎? 你是單一練習,不斷重複的打球,還是有目的的打球?你在球場上怎樣打球, 有沒在練習場上重複運用? 打好球需要好的習慣, 你有沒在練習場練好你的習慣? 你有沒有把推杆練習好?

在練切球時, 我會先把一個球拋往十多碼那裏, 跟著拿一枝52度球杆練習切球。你可以說大家都是把其他球切到那位置, 有什麼分別? 對的, 最後切出的球結果都是停在目標附近, 但你有沒嘗試控制球的彈道? 每組練習我會切30球, 彈道分別是 高、中、低、低、中、高、高……不停的迴圈練習, 目的是加強自己切球時彈道和距離的控制。你們有這樣練習嗎?

還有劈起球你會怎麼練? 30碼、 50碼和 70碼 , 你有用不同球杆來練習嗎? 還是一杆走天涯? 在千變萬化的球場裏, 只利用一支球杆來打劈起球, 你自己是否有發現這樣存不存在問題?

有沒
留意你的三杆洞成績如何, 為了保著三杆洞的標準杆數, 你有沒花思去練習? 推杆占了72杆裏的一半, 你有認真練習嗎? 還是每次在練習時不斷拿一號木來打打打?

在我來說, 每次練習都要有目的, 每次揮杆都要做到要求下的效果, 沒有結果的練習,再多的重複也是做無用功。你應該把從平日下場時遇到的問題,帶到練習場裏來琢磨, 反思自己的問題在那, 需求解決的方法,記住,千萬不要做一個練習場的打球機器!

應用 - 你守規矩嗎? 是不是明知不可為而為之! 有沒認真記下和分析自己的成績? 三杆洞失誤多還是四杆洞較多! 我常聽人們說開球250碼以上, 但當要開球過水 230碼時有頂風時, 又有多少人會直攻過去? 你首先要放下自己才會得著, 認識自己才會有進步!

有沒把在練習場裏鍛練的技巧用於球場上, 當然是那些能掌握的技巧, 那些不純熟的揮杆動作, 請放回練習場裏慢慢研究, 免得後悔而回! 告訴你一件很重要的事:職業球手同樣有可能打出品質不好的球, 但他們決定如何打這杆的思維卻總是正確的,而我們業餘球手卻常常是錯在了想法和打法上面,成績自然不用說了!

心理 - 那麼我們要如何才能把杆數減低? 首先, 你需要在輕鬆舒暢的心態下打球 (Play Comfortable) 。在我來說, 在輕鬆舒暢的心態下打球的意思是你必需清楚認識自己的能力和水準, 在打球時絕不可超越自己所能應付的範圍, 用你感到最簡單的方法來打球。減小那些高風險球打法, 例如你平均開球有220碼, 當面對開球過水210碼時, 無倫是否順風, 你也不可嘗試! 因為一小點失誤, 你的成績將有可能罰加兩杆! 高爾夫並不是一個挑戰球手極限和考驗潛能的運動, 而是一個考驗球手如何能在球場上任何時間, 任何位置都能穩定自己技術
心態。

如何能做到在自在, 舒適的心態中打球?
當然每次打球前你必需要有充足時間熱身和預備. 在第一洞開球時, 不要被同組球員開球影響, 只需要集中精神利用本身的揮杆節奏把球輕輕放在球道上便可! 你的球道擊中率是100% 再以相同心態把高球送往果嶺, 如上不了, 便試試一切一推吧! 這樣打球心情便會輕鬆起來, 你便能夠掌握揮杆節奏, 信心也會隨之加強, 成績便會越來越好! 你要明白自己的弱點是什麼? 偶爾失幾杆也屬正常現象, 不要生氣, 不要苦惱, 你要繼續努力保持良好狀態, 不要嘗試找尋你的揮杆極限, 你需要的是去享受每洞帶給你的樂趣!

在較長的四杆洞, 一般球友都很難2杆把球送至果嶺, 他們均是盡了全力去擊球, 想把球打的更遠, 結果反而把自己放在困境中, 杆數急劇增加! 難道不可三杆上果嶺嗎? 拿柏忌可是比打出+3、+4的成績好很多。意識裏總是想打出一個完美的球只會增加你心理壓力, 壓力會使你犯錯, 為何要勉強自己呢? 職業球手深明這道理, 他們懂得在他們能力範圍內打球, 所以成績才能這樣平均和穩定!

在我的教學理念中,提倡“三字方針”學、練、用。
只懂揮杆,不懂練習方法,只會浪費時間,落得個事倍功半的結果。要把從練習場養成的好習慣,帶到球場上去實踐。從發現錯誤,認識錯誤,回歸學習, 再到多加練習和改善。相信,這樣循序漸進,“破百”必定指日可待。

2010/9/21

但願有神蹟 Unreserved Love



但願有神蹟
I've always been told love won't survive
Promises will turn into lies
The world just thinks love comes and passes through
It never lasts pure and true

But I still believe love can last
It's your unfailing love that gives me rest
You were there when I needed you most
I'll never walk all alone

On the cross you died and took away my curse
Love so wondrous no one ever could deserve
Your bleeding hands proved your love unreserved
You're my greatest joy and treasure on the earth

Make my life a fragrant offering I pray
Help me Lord to serve you truly every day
Through tears and joy I'll give you all my praise
Let the whole world know your love and grace

2010/9/12

用身體那部份揮杆打球???


用身體那部份打球? 用手還是用身體? 有人說正確的是用胳膊、手臂打球, 有人說是身體的大肌肉力量,通過手腕施加到球杆上 ...... 其實兩者皆錯!!

基本揮杆原素
Fundamental Golf Swing Elements

1. 握杆, 站姿, 目標
Grip, Stance & Aim

2. 手臂揮動
Arm Swing

3. 身體轉動 - 樞軸;
Body Movement - The Pivot

基本揮杆動作 = 手臂揮動 + 身體轉動
Basic Golf Swing = Arm Swing + Body Movement

所以揮杆主要分

1. 手控樞軸 - 衝擊
Hand Control Pivot - Hitting

2. 樞軸控手 - 搖擺
Pivot Control Hand - Swinging

純手會倒轉樞軸 - Reverse Pivot, 純身會上杆太入 - Back swing to inside

怎樣分配 "手臂揮動" 和 "身體轉動" 的比率? 詢問你的專業教練, 讓他 / 她為你找出你自己的分配比率.

2010/9/11

揮杆協調體系: 上杆篇-核心控制和手控制身體軸心

核心控制身體軸心(Core control Pivot)和 手控制身體軸心 (Hand Control Pivot) 之別
很多球手上杆時很不穩定,不能重複又重複地做出同一動作, 導致身體的不同組件(Components) 做出很多不必要的補償動作,直接影響下杆的數質! 一個錯的開始,加上什麼補償, 還是錯!

主要原因是因為很多業餘球手沒有跟據自己的身體條件來做出上杆動作, 今天聽到這個好便學這個,完全沒想過適合與否!因他們相信今天練不好,明天練,明天練不好, 後天練...每天練1000個球...不信練10000個球練不好!

對..對..對..透過長時間練習,什麼也可練好, 但你的代價便是時間和身體勞損! 為什麼不聰明點! 你要事半功倍還是事倍功半!

在揮杆協調體系裏,上杆動作主要分為兩種啟動模式 - 核心控制身體軸心(Core control Pivot)和 手控制身體軸心 (Hand control Pivot)

核心控制身體軸心(Core control Pivot) - 利用身體核心來啟動上杆, 身體核心形成一個中心點, 雙肩雙手和球杆環繞中心而轉, 加強離心力的利用, 由內到外!

手控制身體軸心(Hand control Pivot) - 利用雙手(整條手臂)橫移動作引導身體核心轉動,雙手成為力量啟動中心, 由外至內!

兩種注力方法全不同,你知道自己是那個嗎? 不清楚吧.....不清楚便怎會有穩定的上杆動作呢!!

補充點...
核心控制身體軸心 是 搖擺 (Swinger) 揮杆模式的上杆基本動作
手控制身體軸心 是 衝擊 (Hitter) 揮杆模式的上杆基本動作

我相信圓與直, 誰也懂得是什麼, 但圓總是比直難劃出來! 而圓形卻是由直線組合而成 ... 像地球一樣, 我們感覺是平地其實卻是球狀。
在高爾夫揮杆中有衝擊 (Hitting) 和 擺動 (Swinging) 兩種。 在揮杆協調體系中, 這兩種動作也可以以圓與直來解析。
擺動 (Swinging) - 用下身做出小圓經腰軸,"雙肩"控制雙手的旋轉形成大圓 (揮杆平面) 力量幾何級的擴大使杆頭在平揮杆面上加速! 雙手所劃出的圓的半徑較小!
衝擊 (Hitting) - 用下身做出小圓,"雙手"佩合腰軸轉動, 控制雙肩的旋轉形成大圓 (揮杆平面) 力量幾何級的擴大使杆頭在平揮杆面上加速! 雙手所劃出的圓的半徑較長! 像直線一樣!
擺動 (Swinging) 需要身體高度協調, 環環相扣,節節相通, 段段相連! 你需要明白的是 - 不發力打球, 力量只用來維持支架作用, 用離心力來加速杆頭! 打球不可發力…這個較困難做到!

Well, which one you would like...

轉肩....要這麼多的嗎?
常常聽到很多球友說上杆轉肩不夠...導致力量不足,說這不好說那不好...最後什麼逆轉重心,拉傷背部也出來了!
傳統教學著重上杆肩! 但現代揮杆體系很多已改變了,上杆只做3/4轉肩! 奇怪嗎..部份現代揮杆體系都著眼在結果上.

當然上杆只做3/4轉肩體系跟傳統的理論和結構大致不同, 但兩者在下杆到中球是相近.

傳統的屬於轉動加壓, 3/4轉肩屬於善用離心力. 3/4轉肩體系這幾年已在 US PGA 內拿了幾個冠軍!

如在練習場再聽到球友說上杆轉肩不夠導致力量不足, 這些只是他們不懂那種揮杆結構, 把現代上杆+傳統下杆混為一體的動作而已!

揮杆協調體系 - 動力鏈, 四部三連

高爾夫揮杆力量應由下至上產生(從核心 - Core 開始),而不是由上至下, 因從雙肩開始, 你只會做出投擲動作 (Casting) 和 (Outside-in) 或 (Over the top) 的揮杆動作 ..... 高爾夫揮杆的天敵!!!!

你需要擁有一個正確的動力鏈組合, 其重要原因是

1. 減小腰背受傷
2. 職業和業餘球手揮杆的主要分別
3. 一致和穩定的揮杆動作
4. 簡單流暢的揮杆動作

什麼是由下至上, 簡單來說是下杆時利用下身開始, 至上身轉至肩在經手到杆頭. 就是四部三連意思.

四部是指 臀部 (Core) , 雙肩 (Upper Torso) , 雙手 和 杆頭
三連是指 連接四部的方法 - 肌肉和杆身

沒有特別的一個部位要加強發力, 是為因為我們要做到的是環環相扣,節節相通, 段段相連, 力量才可由小擴大! 某一段加力便會把整條動力鏈破壞!

當然你可說揮杆是用腰或用腳蹬的, 我是絕對同意你的決定和想法. 這世界是沒絕對的對沒絕對的錯,只是有適合不適合而已!

2011年 12生肖運程

2011年 12生肖運程

肖鼠運程
  屬鼠的人,剛過了一個不太順利的虎年,既無吉星扶持,凶星又帶來事業和財政上的破壞,可能令你沮喪不堪。踏入兔年,恭喜你!你將會見到光明前路,過去的努力終於見到收成,希望你能把握這個好時年,創一番好成績。
  事業方面,「天德」和「福星」同時出現在流年命宮之中,再配合鼠人本身機智、聰明的本質,意味著你在今年縱遇困難、險阻,仍能順利克服,突破障礙。這兩顆吉星不單能夠為你推動工作發展,亦能為你解厄扶危,對於提升運程有很大的助力。
  此外,兔年「絞煞」、「三刑」等凶星並見,縱然它們的殺傷力不大,但也難免有糾纏不清,以及帶來是是非非、恩恩怨怨和口舌矛盾等煩惱。所以,在兔年裏,你必須憑著不屈不撓的精神對抗面前的禍患,才能在新一年的事業上突破過去的框框。
  財運方面,屬鼠的你是一位腦筋靈活,懂得適時變通的人,也有覷準時機,捕捉目標的伎倆。
   在兔年裏,你得到「福星」、「天德」照耀,它們都是為你提升好運的大貴人,所以今年你在錢財方面會有點小運氣。也就是說,今年你將財祿有進,不過主要都 是來自正財的收入。因為你本身不善投機,所以「天德」貴人也難發揮最大作用,只能在旁引導,讓你在正常投資上獲得收益,總算是得到合理回報,但卻無意外之 財的好運氣了。
  但要注意的是,流年見「絞煞」、「年煞」,不單不利偏財,更恐辛苦一場,結果打成平手,甚至投資失利,資金被凍結,所以下注之前,必須再三考慮。
  愛情方面,肖鼠的你流年命宮出現「咸池」桃花星,加上「天德」、「福星」吉星同宮,你的愛情生活將如沐春風,順水行舟。
   戀愛中的朋友,與愛侶相處如魚得水,既甜蜜又溫馨,若果雙方認為感情穩定,可以付託終身,在虎年裏結成佳偶。仍是單身者,今年將有好友為你作媒,介紹異 性朋友,對方條件不錯,若你有意入情關的話,不妨主動一點,多建議話題互相交流,加深彼此認識,說不定他/她就是你生命中的另一半了!可是,已婚之人,必 須小心,今年盡量與異性保持適當距離,勿讓野花破壞美好的婚姻關係。
  健康方面,今年的工作量不少,需要你以很大的精神和體力去應付,所承受的心理壓力也不輕,嚴重影響睡眠質素,偶然間更會失眠,以致休息不足,令身體狀況變差,抵抗力不足,增加患病機會。
  另外,已婚人士可能會因不正的桃花導致精神不集中,連帶情緒也受到影響,經常感到左右為難,幸好這些問題在經過了一段時間後,便會獲得順利解決,若能懂得自我鬆弛,問題便可迎刃而解。

肖牛運程
   牛人踏入兔年,運程明顯比去年遜色,惡星既多且凶,可以想像,各方面的發展和表現都會反覆多變,加上流年只得一顆「八座」吉星,四方無扶持之力,凡事只 能靠個人力量解救,所以今年必定是艱辛、勞苦之年。謹記步步提防,以防出現不測之禍端。流年要特別小心農曆六月、八月和,麻煩事接踵而生。
  事業方面,流年只見「八座」吉星,雖代表有地位提升的機會,但可惜「八座」若無其他吉星協助,獨力必難成大事,所以它在兔年出現在你的命宮,只是聊勝於無的微弱助力而已。
   另一方面,你受到凶星重重包圍,事業難望有大成。今年肆虐最深的凶星主要有「豹尾」和「月煞」,除了令你做事欠順利,常常遭到困難或不獲上司信任外,在 公司裏更會產生人事不和的煩惱,深化了工作的難度。而「豹尾」星令你間中失魂落魄,無法集中精神處理事務,影響表現。部份打工的牛人,今年會被老闆辭退, 宜用心做事,及早防範。
   財運方面,流年「天狗」、「羊刃」當令,大大削弱你的金錢運。在兔年中,你大有可能因為家中發生突發事故,而要大破慳囊,支出完全出乎你的意料之外。如 果你一向有參與投資活動的話,今年也要格外小心,因為你將遭遇滑鐵盧之災,突然的負面消息,使你投資的項目價位直線下滑。
  此外,卜主失魂落魄的「豹尾」星在流年管事,表示你容易因為精神不集中而丟掉財物。雖然這顆星的凶性不大,但若能在日常保持充足睡眠,當可提供自我警覺性。
  愛情方面,流年凶星雲集,「寡宿」、「披頭」直接影響你的情緒,令你面對伴侶時,總是不由自主要發脾氣,致使大家都不開心。
   此外,牛人的性格有點冷漠,不善於表達自己的感情,有時會因為害怕受到傷害而對愛情卻步,所以單身的你,即使在兔年遇上合適對象,也不易衝破心理障礙而 跟對方發展感情。你必須認真檢討自己的弱點,才有機會步上美麗的愛情跑道。至於戀愛中的你及已婚人士,由於今年「寡宿」相侵,伴侶間容易有聚少離多,孤枕 獨眠的情況,感情難免變得冷淡、疏離。老人家則須注意老伴健康可能起變化,兔年可能會多進出醫院。
   健康方面,「天狗」入命,除了主有財政失衡之外,也主有損傷、車禍、疾病和開刀。老人家今年易患重病,需要入院治理。男性要提防心臟和血壓問題,而女性 則會有婦科疾病,需要進行小手術。年輕人避免流連娛樂場所,也要戒煙戒酒。小朋友過馬路時要注意交通情況,以防發生意外事件。
  「吊客」臨門,恐家中有傷心事發生。今年宜多抽時間照料家人長者,尤其對於患有慢性疾病的老人家,更要時刻關注其病情,恐有惡化著象。

肖虎運程
  虎人踏入兔年,雖然年初時各方面仍然有點阻礙,尤其農曆正月,更有身體不適的問題,但春天過後,漸入佳境,整體運程都有上升之勢,雖然未至於虎躍龍門,但相比去年犯太歲之年,已經可以深深舒一口氣。  謹記今年仍要保持作風低調,上半年保守,下半年進攻,便可保不失。
  事業方面,今年得到「陌越」吉星當令主事,主有地位突破和大貴人助運,工作上將有一番新氣象。打工的朋友得到上司提拔,有獨當一面的機會。如果你希望自己能在眾同事中突圍而出,就要懂得把握時機,做出好成績,為自己日後晉升之路打好基礎。
  做生意之人,夥計得力,業務將有機會衝破目前的規模,有機會在新方向發展,但最重要的還是要先找到一位得力助手,以及做好財政預算。
  不過,「陌越」獨力難擔大任,單靠吉星本身的力量並不足以令你展翅高飛,所以今年的發展仍然受到不少掣肘。因此,緊記凡事量力而為,戒驕戒躁,才可以在事業上穩中求成。
  財運方面,今年沒有財星助運,加上「天官符」相侵,雖然凶星本身的破壞力不算太強,但足以令你進行中的計劃突然出現障礙,甚至被迫取消,所以今年肖虎的人切不宜輕率處理任何有關錢銀的問題,以防一子錯,滿盤皆滿索。
  一向有投資習慣的朋友,更要小心高買低賣輸掉財富,即使在部份投資項目上賺得微利,但全年計下來也是輸多贏少。總之,上半年運程較滯,宜守不宜攻;下半年可小試牛刀,但忌借貸、擔保,方可避免重大破耗。
  流年又見「亡神」,即是易遭竊賊光顧,招致財物損失,所以今年最好少放金錢或貴重的東西在家,儘量將自己的損失減至最低。日常上街,也不宜帶太多現金和首飾,以免主動引人犯罪,自討苦吃。
  愛情方面,肖虎的你,在兔年裏的感情發展吉凶參半。不同人士,會有不同表現,有悲有喜,禍福隨緣。
   不論戀愛中或是已婚的虎人,今年都易有第三者的介入,不是對方有新戀人,而是自己認識到新朋友,發覺彼此投緣,而對現有的感情感到懷疑或有動搖之心。雖 然愛情沒有對與錯之分,但卻不能隨便說愛就愛,說離就離。一段關係一旦開始了,兩個人就有責任去維繫,如果真的沒法延續,就要當機立斷,切不可拖泥帶水, 令任何一方受到不必要的傷害。
  至於單身的你,又是另一個故事。今年你有機會找到一個跟你志趣相投的異性朋友,至於是否可以發展成為愛侶,就要看你倆的緣份了。
  健康方面,「病符」是一顆主小病的凶星,今年飛臨虎人疾厄宮主事,表示你的身體狀況較差,抵抗力弱,容易受到疾病侵擾,老人家更要特別注意身體健康,患有慢性病之人更要謹遵醫生吩咐,依時吃藥,否則病情定必惡化。
  另外,「病符」入命,易犯凶煞,所以流年不宜探病問喪,喪家食物也不宜吃,以免負面磁場影響個人運氣。

肖兔運程
兔人踏入兔年,正犯本命太歲,凶星群擁而出,幸有吉星出現,為你稍為平息戾氣,所以兔人在今年雖見多番阻滯,但運程不算太凶險,甚至在危機重重的環境之下,幸運的更可找到新機會,創造好成績。不過,在太歲之年,還是要事事留神,勿多言,勿強出頭,才可減弱太歲帶來的禍害。
  事業方面,既遇「劍鋒」,又見「大煞」,工作上必有一番刀光劍影、龍爭虎鬥,幸好你平素的人緣頗好,雖則有小人惡意製造是非,但情況總算不太嚴重。加上今年有「將星」維護,每當你有解決不了的麻煩時,它便會出現為你排難解紛,帶領你度過難關。
  此外,太歲當頭,為防壞事降臨在你身上,你必須要保持謙虛的工作態度,儘量與同事保持良好關係。雖然你明知別人的建議有漏洞,但也不宜馬上指出對方錯處。緊記「今日留一線,日後好相見」。
  財運方面,今年遇上「太歲」煞,錢財運必然是一片黯淡。因此,正財宜守不宜攻,打工仔切勿因一時之氣而辭職不幹,除非早已部署妥當,安排了新工作,否則還是安份守己,乖乖在舊公司專心做事,才可保住職位,避免加入失業大軍,也可保住每月有穩定收入。
   此外,在太歲年頭裏,求財切勿太急進,企圖以小博大,求諸賭博。假如你堅持孤注一擲,最後也只會落得慘淡收場。另一方面,由於你的流年運程反覆多變,今 年更忌作擔保人。若有人向你提出借貸,務必要慎重考慮,除非對方是生死之交,否則即使是至親關係,也難望依期討回貸款。
  愛情方面,表現只是一般。有伴侶的朋友要多注意自己的態度,不要時常堅持己見,疏忽配偶或戀人的感受。今年在你倆之間容易出現第三者,或者有人從中作梗,說是說非,要破壞你們的關係。緊記兩個人的相處,要靠愛意、關心和信任才能長久維繫。千萬不要讓小人得逞。
  單身朋友,今年勿對愛情寄太大願望。縱使你能碰上可發展的情緣,恐怕亦不能維持長久,切勿在最初階段便將全部感情投入,以防令自己最後受傷。
  健康方面,今年「太歲當頭坐,無喜必有禍」,加上凶星在旁,身體自然好不到哪裏。年青人今年因為精神和體力透支過大,造成疲勞過度,抵抗力衰退,以致容易患病。老人家易有筋骨之損,除了上高落低要特別小心之外,家中也不宜裝修動土,以免觸動太歲煞,引起病災。
  此外,凡流年命宮見「太歲」凶星,主有憂心之事,大多是不必要和無謂的心理壓力。今年「伏屍」、「天哭」並臨,情況更嚴重,尤其對於老人家來說,應避免探病問喪,以防觸景傷情,引發心理病。

肖龍運程
  龍人踏入兔年,雖然有大吉星照護,運勢比較去年會稍有提升,但仍然不能太樂觀,皆因在貴人之後,又有凶星潛伏,蓄勢以待。上半年運程較順,但立秋以後情況十分反覆,若行藏稍有不慎,便容易令自己陷入兩難局面。緊記步步為營,處處小心。
   事業方面,由於流年得到「太陽」貴人及「攀鞍」吉星照耀,意味著你的工作路上將會出現貴人,為你製造發揮才華的機會,使你能夠將所學到的知識和經驗大派 用場。「太陽」星又主光芒、公正和給予,代表你今年會在新職務上光芒四射、處事公正嚴明;除了你自己做事充滿幹勁之外,也會為同事帶來歡樂和希望。
  不過,在順利的背後,你仍然受到「陰煞」騷擾,暗示你的工作將會遭到小人破壞,事半功倍,情緒也容易受影響。因此,今年的事業野心不要放到最高處,以免希望愈大,失望愈大。
  財運方面,雖然今年事業上有貴人相助,但只能期望地位或權力有提升,收入則並不如理想中有大幅增加,但龍人還須順勢而走,希望今年的努力,在以後可以有回報。
  「天空」是卜主虛花、損財、財不聚的星宿,是龍人流年中另一顆當令凶星,代表你將會有很多花耗,財富難聚。因此,你千萬要遠離冒險賭博,避免投機。除此之外,也應減少應酬支出,勿因一時衝動買下非必要的東西,否則「天空」星便會發揮它的負面作用,令你陷於財困之中。
   愛情方面,已婚的男女龍人,宜多爭取與太太或丈夫相聚的時間,只要兩人能夠以真心、愛意互相關心,即使日常多有小爭拗,仍可保持幸福婚姻,白頭到老。蜜 運中的男女,也應多安排約會時間,兩人相處時,儘量控制自己的壞脾氣,多為對方著想,間中搞搞新意思也可提升甜蜜指數。單身龍人良緣未到,加上在兔年巧遇 「天空」,代表即使出現新合眼緣的對象,也只是過眼雲煙的愛情故事,千萬不要太認真。
  健康方面,屬龍之人偶然會很懂得愛惜身體,但偶然又會放縱飲食,健康時好時壞。
  來到兔年,「六害」入命宮,表示在生活上的不同方面都令你憂心掛心,悶悶不樂。雖然流年的其他凶星不會直接影響你的健康,但它們仍會看準你在氣勢較弱時騷擾你,所以日常還是要注意飲食衛生、出入安全,以防有不測意外發生。

肖蛇運程
  蛇人踏入兔年,命宮只現一顆力量不太強勁的「驛馬」吉星,但卻有影響深遠的「孤辰」、「飛廉」、「大煞」等凶星騷擾,流年運程可算動盪,麻煩之事並不鮮見。切記凡事都要三思而行,輕舉妄動只會招來重大挫敗。
   事業方面,流年見「驛馬」,主有出國觀光或遠地旅行之事。肖蛇的你,今年有被派到國外出差的機會,但工作辛苦,卻沒有額外報酬。雖然如此,但上司派下來 的工作,絕對不可馬虎了事。若要保住目前的工作,你必須要努力守好自己的崗位,凡事也不要怕蝕底,多為公司出力,多為同事做事,較可保障自己在公司裏的地 位。
  須知你在兔年裏沒有貴人星照護,命宮且見眾多凶星。為防是非、小人接二連三,對你作出諸多留難,你在兔年裏謹記要堅持十足毅力,不要干預與自己無關的事,希望可以將煩惱減至最低。
  財運方面,雖然沒有破財星破壞運程,但財星亦已悄然隱退。反而見「的煞」和「破碎」騷擾,即是今年你很容易會遺失東西於計程車或交通工具上,錢包或貴重物品也會因一時大意而丟掉。另一方面,今年開支較大,不易積聚錢財,即使金錢有進,最後也會財來財去一場空。
  此外,今年盜賊猖獗,蛇人除了要注意門戶安全之外,日常上街或深夜回家時,也要少帶現金和貴重首飾,緊記財不可露眼,最好的辦法就是少上夜街,多與家人朋友結伴,或許可以令匪徒退避三舍。
   愛情方面,蛇人的愛情觀比較清晰,相愛時會愛得十分徹底,但要分手時,也絕不會拖泥帶水,半點不留餘地。
   今年戀愛運普通,由於有擾人情緒的凶星作祟,令男性容易沉醉於酒色之中,以致冷落身邊伴侶。已婚者會因為工作應酬而常常出入娛樂場所,易受美色所迷,導 致夫妻關係欠和睦。蜜運中的朋友工作忙碌、重友輕色,只顧應酬和自己消遣,冷淡愛侶,令對方產生怨言。單身之人,除非能夠改善自己情緒反覆的毛病,才有機 會在今年找到拍拖對象。
  其實,兩人相處,最重要的就是互相信任,坦誠相對,才可以維繫長久的戀愛關係。
  健康方面,流年沒有貴人守護的蛇人,今年健康難免有點動盪不安,除了容易染病之外,也受其他負面磁場影響,以致心緒不寧。
   流年「大煞」凶星主事,卜主今年容易發生意外事故,輕者皮外之傷,嚴重者要送院治理,因此,無論你是否駕車人士,也要特別小心路面交通情況。日常出入, 走在別人屋檐下時,也要慎防有高空襲物,勿讓自己身陷無妄之災。除了本身的健康狀況之外,今年也要注意家中老人家,防有病厄應於他們身上。

肖馬運程
  馬人踏入兔年,運勢比去年稍為有點下滑,這都是因為「天厄」、「貫索」等凶星作祟,架設了重重障礙,打擊你的士氣,幸好今年命宮得見「太陰」貴人相助,能讓你在對抗逆境時,獲得片刻喘息的機會。
  事業方面,屬馬的你,在兔年得到「太陰」星坐命,「天喜」星扶運,代表工作上有女性貴人提拔,給予你發揮才幹的機會。今年人際關係好,同事之間合作愉快,每天都可以帶著笑容上班,縱然工作勞碌,但忙得開心。
  不過,流年並見「貫索」和「勾神」等凶星,發展恐怕難如人意。「貫索」有被動和消極的特性,而「勾神」則使麻煩事情更加糾纏不清,這幾顆凶星將令你陷入事業困局,需要你以堅強的毅力衝出難關。
  財運方面,今年你得到「太陰」星的扶助,錢財運本應有賴事業進步而有所增添,可惜,流年命宮所見另一顆「天厄」,卻令你的財運大受打擊。
  「天厄」易招意料不及的事故,在兔年飛入馬人命宮,暗示你隨時有破財的意外。即使你有能耐賺到財富,但這顆凶星卻會製造禍端,消耗你的金錢,令你財來財去一場空。流年財運反覆不定,求財不易,令你容易求諸賭博,期求以小博大,但結果當然難從心願。
  此外,馬人一向喜歡旅遊,每年總希望找機會到國外走走,再加上你對新事物的強烈好奇心,所以今年難免將大筆金錢花錢花耗在這兩方面之上。不過,錢花掉了,卻換來開心愉快,總算沒有白費。
  愛情方面,馬人在兔年,愛情路上得一顆「天喜」星照耀,主有喜慶事情。
   已婚的你,今年家宅興旺,將有添丁之喜,但男性猴人卻會陷於酒色的誘惑,也會因此而與妻子發生爭執、意見。蜜運中的你,與愛侶相處十分和睦,溫馨甜蜜, 令旁人羨慕,假如雙方戀愛成熟,可以考慮締結婚姻,一起組織家庭。如果你仍是單身的話,恭喜你!你將在今年找到理想的對象,享受愉快的愛情生活。
   健康方面,基本上,你在兔年的健康並無嚴重問題,全年平平安安、無災無病。不過,肖馬的長者在農曆八月和十二月身體抵抗力較差,時常感到心神不安,也易 染上傷風感冒,雖是小問題,但仍然需要好幾個星期才能徹底痊癒。年輕的馬人睡眠嚴重不足,以致日間工作時精神難以集中,影響表現,若不知檢討改善,下半年 健康將會變差。

肖羊運程
   羊人踏入兔年,地支卯未半會合局,運程比去年稍為遜色。雖有吉星扶持,但凶星為數亦不少,在各方面架起了重重路障,阻礙你的發展。不過,你毋須因此而氣 餒,要知道你在虎年的運勢實在太凌厲了,今年稍為退步絕不表示一落千丈,只是麻煩事比較多見而已。只要聰明的羊人能懂得把握先機,掌握運程起伏,便能進退 有據,增加各方面的成功機會。
  事業方面,流年「三台」星照,地位有躍升之勢。「三台」主謀事可成,大利事業,今年上班一族若向老闆獻上滿腹發展大計,定能得到認同,並且獲得公司裏各部門互相配合,計劃得以貫徹實行,任務完成之後,升職加薪自然有望。
  當老闆的,夥計對你十分信服,亦對公司忠心耿耿,流年積極工作,大大減輕了你的辛勞。
  不過,命宮同時見「官符」、「年符」、「飛符」等凶星,將影響你的判斷力,令你在工作上出錯,輕則無端破財損失,重則惹上不測之官非,不可不防。
  財運方面,雖然在兔年裏你得到吉星為你創造事業良機,但「三台」勢孤,除非得到其他吉星、貴人協助,否則力量難以充份發揮,所以今年你的財政狀況不算太樂觀,凡事最好保持守勢,對於沒有把握的投資計劃,最好考慮周詳,才作決定。
  今年又見「五鬼」運財,錢銀出入較大,甚至有朋友或陌生人佈局要欺詐你的金錢,必須小心。如非必要或救人之用,今年最好不要借錢給別人,也不要為人作擔保,以免自找麻煩,也可保金錢不失。
  愛情方面,今年凶星群集,加上你內向的性格、愛保護自己的心態,時常害怕受感情傷害而對愛情卻步,所以單身的你,除非在新一年裏能夠改掉怕事的性格,否則也不容易遇到拍拖對象,唯有隨緣等待吧。
  已婚或者在戀愛中的你,流年兩人感情一般,未見突破,甚至經常因小事爭拗,互不理睬,影響了彼此工作和日常的心情。已婚人士家庭運更差,需注意配偶健康可能起變化。
  健康方面,只算中下。由於你今年有「五鬼」坐命,為你帶來是非不絕,間接令你的情緒受到影響,時時表現煩躁不安,所以容易與人起爭執,初則口角,繼而動武,嚴重者甚至以流血收場,必須小心。
  此外,今年羊人時常會為工作和愛情而憂心煩惱,對自己造成了不必要的心理壓力,並因此而令身體變差。緊記以平常心處理日常事,保持充足睡眠,才有健康體魄,應付凶星帶來的挑戰。

肖猴運程
  猴人踏入兔年,太歲帶來的衝擊逐漸消減,但並未完全除去,所以上半年各方面仍須以穩守為策略,避免與凶星的遺禍正面衝突,直至下半年開始,你的事業和財運才稍為緩和,但你仍未能樂觀,因為你的運勢依然徘徊在失落與穩定之間。
  事業方面,流年遇「劫煞」、「死符」凶星,並見「月德」貴人及「地解」吉神,可以預測今年工作時經常無法集中精神,加上公司裏的人事鬥爭和恩恩怨怨尚未平息,各人都不肯互相配合,公司的業績進度自然不進則退,上司和老闆當然沒有好臉色。
  人事不和,「劫煞」便有機可乘,先使你的事業陷於停滯狀態,做事徒勞無功,再帶出你上司的不滿情緒,幸好在事情惡化之前,你的流年貴人及時出現,為你解決糾纏不休的問題,將你的工作重新納入正常軌道。
  做老闆的,在兔年有機會遇到事業上的貴人,為你帶來新商機。但能否把握時運,就要看你的眼光和經驗了。
  財運方面,雖然「大耗」已去,但「小耗」又來,所以猴人在兔年的財運仍然不樂觀。雖然事業稍順,但未至於一帆風順,還是不可奢望正財有大幅增長,更恐去年的晦氣未去,今年出現減薪的情況,故只能寄望保得住職位,每月有糧出便好了。
  流年運反覆浮沉,橫財不可求,即使小注怡情,也是註定要賠本。收入開源無望,而你又控制不了你的購買慾,當有推銷員向你美言幾句,你就會抵受不住誘惑,將並沒有急切需要的東西買下來,致令今年你的財政總無法達到平衡。
  愛情方面,猴人在兔年的愛情運跟去年差不多,但幸好煞星已去,所以情況略見好轉。
   已婚的你,宜多爭取與丈夫或太太相聚的時間,只要兩人能夠以真心、愛意互相關心,即使日常多有小爭拗,但仍可保持幸福婚姻,白頭到老。蜜運中的男女,也 應多安排約會時間,兩人相處時,儘量控制自己的壞脾氣,多為對方著想,間中搞搞新意思也可提升甜蜜指數。不過,仍然未有戀愛對象的你,今年良緣未到,勉強 不得。
   健康方面,「死符」、「劫煞」同臨,所以今年仍未見進步,前者既主爭鬥,也主疾厄,後者則主精神倦怠,也就是說,猴人由於長時間睡眠不足,以致經常精神 不振,抵抗力弱,故容易受病菌侵擾。幸好今年命宮有一顆「地解」吉星。雖然它不能為你帶來喜悅和順利,但卻會在你有困難和感到不安時出現,引領你走進光明 之路。所以,肖猴的你,今年的健康還不至於太惡劣。

肖雞運程
  雞人踏入兔年,卯酉相遇,正沖太歲,眾多凶星來犯,運程動盪不堪。除了易有意外事故、人事爭吵、恩怨麻煩之外,身體也容易出現不適的情況。流年運程大跌大落,需要你以很大的努力,才可平伏風波。
  事業方面,流年沖太歲,事業難望有大成就,而且命宮沒有吉星扶運,且見惡星重重包圍,情況不可謂不驚險。
  今年影響事業的凶星主要有「歲破」、「歲煞」、「闌干」等,顯示你的工作出現嚴重阻滯,除了個人做事欠順利,常常遭到阻礙,或得不到同事配合,或不獲上司信任外,在公司裏更有人事吵鬧的問題,深化了工作的難度。
  另外,「災煞」星主有意外破敗,所以今年每走一步都要如履薄冰,縱然有十足把握,也要等到事情最後揭盅才可放鬆,否則難免臨門一腳,球就進了對方的龍門。部份打工的雞人,今年恐會被老闆辭退,宜用心做事,切忌疏懶。
  財運方面,流年卯酉相沖,諸事不順,事業難成,正財也不可奢望有重要進帳,更悲觀的想法是部份人連正職也失掉!
   今年你的命宮出現了一顆「大耗」凶星,有破大財之象。流年沖犯太歲兼見「大耗」,代表你今年難以積聚錢財,財富難守,如果冒險投機,更加肯定會錢財耗 損,落得破敗收場。賭博活動尤其要敬而遠之,千萬不可因一時貪念,妄想以小博大,否則最終破財而歸,後悔莫及。但幸好正財尚算不錯,多勞可以多得。
  對於崇尚名牌物品的你,今年消費特別要小心謹慎,不可隨意揮霍,或因一時衝動而一擲千金,否則收支將會嚴重失衡,財政陷入困境之中。
  愛情方面,今年雞人遇「歲破」,愛情路上難免出現阻滯。
   已婚的人士夫妻相處未見和諧,時常因子女和家庭之問題起糾紛。正在拍拖的朋友,今年吵架次數增加,事無大小,都會爭論一番,大家都不肯退讓或認同對方的 意見,所以容易鬧分手。如果你是未有對象的單身朋友,恐怕桃花仍然未到,真命天子仍未現身,故不宜多花心思在異性身上。
  健康方面,在沖太歲的年頭,健康也屬一般。
   年紀較大的雞人,必須注意身體變化,不要以為小毛病不足為患,這可能是大病的先兆,所以有病要馬上看醫生,千萬不可拖延。如果你的年紀尚輕,則今年多見 睡眠不足或睡眠質素欠佳,即使睡在床上也難入眠,致令日間精神不振,影響工作效率之餘,也令抵抗力下降。還是儘量減少夜生活,保障身體健康為佳。

肖狗運程
  狗人踏入兔年,得到大吉星照顧,運勢大幅轉順,大有一洗去年頹氣,重振聲威之氣勢。不過,別忘了仍有「暴敗」、「天厄」和「黃旛」的出現,在你正要享受勝利之時,添上一點挫折。
   事業方面,今年為你助運的吉星包括「紫微」和「龍德」,代表你將會在事業上進一大步。今年你是才華沒法擋,縱使你在公司裏作風低調,但今年你將遇上事業 上的伯樂,被點名提拔,獲得不可多得的發揮機會,表現甚佳,自然升遷可期。「龍德」主大貴人,這顆貴人星能在地位和權力的發展上助你一臂之力,每當你運程 出現阻滯或陷於困擾的時候,它就會出現,為你移開障礙物,並引導你以本身的智慧去解決問題。
  不過,流年並見「暴敗」、「天厄」,它們令你容易因為事業成功而「一朝得志,語無倫次」,犯下口舌和失言的禁忌,以及因為過於得意忘形而產生一些意想不到的反效果。幸好,你命宮中有一顆「歲合」星為你帶來人事和諧,也能將大事化小。
   財運方面,「紫微」是一顆強而有力的大吉星,除了助你得到事業成就,也可以令你財運亨通、四方獲利。因此,做生意的朋友,訂單源源不絕,令你忙得喘不過 氣來。從事零售業者則門庭如市,客似雲來。當然,如果你是在職的人士,則今年將會有不錯的薪金調整,甚至會有意料之外的獎金或花紅發放。
  偏財方面,短線、長線投資都會有微利,大可動用部份儲蓄作投資保值,尤勝於放在銀行收取微薄的利息。不過,由於你大部份的時間都花在工作上,投資只作保值之用,所以應該要選擇一些低風險的藍籌股項目,就自然萬無一失了。
   愛情方面,肖狗人士,踏進兔年,卯戌相合,主有喜悅的事情發生,戀愛運十分不錯,但由於同時見有「天厄」和「暴敗」,怕會因一時口快,在言語上傷害了身 體的伴侶。蜜運中的狗人切勿重友輕色,只顧自己消遣,冷淡愛侶,令對方產生怨言。其實,兩人相處,最重要的就是互相信任,坦誠相對,才可以維繫長久的融洽 關係。未有對象的你,今年有機會遇上心儀的異性,但愛情路絕不順利,必須做足心理準備。
   健康方面,雖然今年命宮無病星,但「天厄」主意料不及的事情,也有機會影響你的健康,不可不防。今年你最大的問題就是睡眠不足,主要是因為工作忙碌,以 及流連娛樂場所至深夜所致,久而久之,你的精神就會出現委靡狀況,無法專心工作,錯過了吉星對你的照護,讓大好機會白白溜走。因此,今年你應盡量減少無謂 應酬,下班後盡快回家,爭取更多休息時間,就可以保障身體健康,確保自己有充足體力和腦力應付日間繁重的工作了。

肖豬運程
  豬人踏入兔年,運程差強人意,沒有貴人相幫,工作難免事倍功半,吃力不討好。今年在你命宮所見的,全部都是惡星,它們不單無法起到扶持的作用,更會為你製造種種麻煩。
   事業方面,流年命宮沒有吉星照耀,卻見惡星窺伺,意圖削弱你的判斷力和工作表現,所以你必須行藏小心,以防行差踏錯,致令凶星有機可乘,將你帶入厄運之 中。今年既遇「白虎」、「天雄」,又見「地煞」,工作上必有一番刀光劍影、龍爭虎鬥,加上你愛與人爭辯及不服輸的性格,令身邊小人更加放肆,時時在你背後 製造是非流言,雖然是損人不利己,但總要給你帶來諸多麻煩,令你的運程進一步跌至更低點。
   為防壞事降臨在你身上,自己平日待人最好保持態度謙虛。多向長輩同事請教,多與平輩同事溝通,對你必有百利而無一害。
  財運方面,事業路上重重阻滯,正財無法強求有突破進賬,唯有希望保持往年水平已經算不錯了。今年命宮欠財星,偏財、橫財欠奉,故投資者必須要謹慎,千萬不可貪求短線利益而獨注一擲,否則一塗敗地,後悔莫及。流年不利,賭博必要避之而吉,以防辛苦積蓄,付諸流水。
  此外,豬人一向好逸惡勞。今年你必須慎重檢討你追求舒適的性格,以防因過度享樂而花掉辛苦賺來的財富。
  愛情方面,表現只是一般。有伴侶的朋友要多注意自己的態度,不要時常堅持己見,疏忽配偶或戀人的感受。今年在你倆之間容易出現第三者,或者有人刻意要破壞你們的關係。緊記兩個人的相處,要靠愛意、關心和信任才能長久維繫。千萬不要讓小人得逞。
  今年你所遇的「天雄」星,是一顆誘使別人誤會你的凶星,而單身的你正因為這顆凶星作祟,令你今年仍然無緣入情關。所以,在學者還是專心學業,在職者宜在工餘進修增值,勿浪費時間在霧水情緣之中。
   健康方面,由於「白虎」當前,「地煞」坐命,故此豬人在兔年的健康容易發生問題。主要病因多是因為工作壓力,以及人事煩惱帶來的心理困擾。正由於精神不 足,所以今年乘坐交通工具或過馬路時,要千萬小心,駕車人士更要格外留神,即使在街上行走時,也會有滑倒意外或遭高空擲物所傷,切勿疏忽大意

2010/9/8

9日瘦 8磅食療法

網上看到甚麼蜂蜜、紫菜湯減 10磅等方法,連吃幾日一種食物,是可迅速減幾磅,不過很快會反彈!減肥一定要吃澱粉質,因澱粉質是人體三大巨量元素之一,沒有澱粉的減肥法,體重的確輕了,但只會減水,脂肪還在。如長期缺乏澱粉質,會降低活動機能,所以不可缺少。

9日瘦 8磅食療法

第一日
早餐:新鮮生果無限量至飽或水煮菜湯(如陰性體質,建議加 1杯薑茶)

午餐:彩虹瘦身湯 1至 2碗(可吃湯內所有材料)

晚餐:五色瘦身飯

第二日
早餐:新鮮生果無限量至飽或水煮菜湯(如陰性體質,建議加 1杯薑茶)

午餐:准山 瘦身凉麪

晚餐:彩虹瘦身湯 1至 2碗(可吃湯內所有材料)

第三日
早餐:新鮮生果無限量至飽或水煮菜湯(如陰性體質,建議加 1杯薑茶)

午餐:彩虹瘦身湯 1至 2碗(可吃湯內所有材料)

晚餐:意式減肥雜菜粉

3日為 1個療程
可食 9日,即 3個療程,可減 5至 8磅。

•午、晚餐可對調。

•同一日的午、晚餐不可重複,要一餐菜+飯,另一餐就要菜+肉。

•菜及澱粉質的比例為 7:3。

煮題 澱粉質減肥法

煮糙米加油易腍

糙米較硬,如加入橄欖油去煮,可使飯更軟腍。

即磨即食准山

准山 很容易氧化,所以最好即磨即食,且宜用日本准山 ,因色澤較潔白,賣相更佳。

意粉要夠散

煮意粉一定要將之散開來煮,否則煮好後會黐成一團,要炒開就很難。

五色瘦身飯

01hr00min
製作難度:★★☆☆☆
份量: 1人

中國人要吃飯,有人說未吃飯會覺得腳軟,因為澱粉質是碳水化合物的一種,給你動力,提供的熱量少於脂肪所提供熱量的一半。只要將飯,特別是糙米飯配蔬菜,才符合瘦身要求。

材料

糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個(切粒)、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙

做法

可自行加入喜歡的醬汁,如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。

1.將糙米洗淨及浸泡 1小時(最好浸過夜),加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水,放入飯煲煮成飯。

2.芹菜切細粒;紅甜椒去蒂去籽切粒。

3.煮滾雞湯及同份量的水,放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花,煮 5分鐘撈起,加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。

4.糙米飯盛起放入碗,加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻,加 2碗菜粒拌勻,再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻,撒上黑芝麻即可。

意式減肥雜菜粉

00hr30min
製作難度:★★☆☆☆
份量: 1人

紅色的番茄、白色的椰菜花、綠色的西蘭花,湊在一起就如意大利國旗,這個意粉,除了顏色艷麗,而且多種纖維,吃得很飽呢!

材料

有機全麥意大利粉 1/2包、有機番茄意粉醬 2杯、西芹 2棵(切粒)、西蘭花 1/4個(切粒)、椰菜花 1/4個、小青瓜 1條、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 1個(切粒)、蒜頭 2瓣(切粒)、無味精雞湯 1碗、水適量、鹽 2茶匙、糖 1茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、芫荽少許、乾牛荎 1茶匙

做法

雜菜份量要多過意大利粉,乎合 7:3比例。

1.椰菜花切粒;青瓜切粒。

2.煮滾一大煲水,下 1茶匙鹽,將意大利粉放入滾水煮約 12分鐘後撈起。

3.燒熱鑊落 2湯匙橄欖油,用中火爆香蒜茸、洋葱及乾牛荎,加椰菜花、西蘭花、西芹粒、青瓜及番茄略炒,加入雞湯及半碗水用大火煮至熟。

4.加入番茄意粉醬煮滾,再下糖及鹽調味,加入意粉炒勻,熄火後加入 1湯匙橄欖油,將意大利粉上碟,加上芫荽做裝飾即可。
准山 瘦身凉麪
00hr30min
製作難度:★★☆☆☆
份量: 1人

夏天熱辣,吃凉麪就最好不過了,加入准山 與清新的沙律,食得飽又健康。

材料

有機蕎麥麪 1/2包、日本准山 1/2條、有機蕎麥麪汁/日本風味沙律醋各適量、有機沙律雜菜 1包、冰水 1大碗

做法

1.將蕎麥麪放入滾水煮 3分鐘,撈起浸冰水。

2.准山 去皮後磨成泥,加入蕎麥麪汁拌勻成醬汁。

3.沙律雜菜加入沙律醋撈勻,拌麪一起吃即可。

彩虹瘦身湯

此湯可日日飲,飲湯食湯渣代為一餐,排骨可以雞髀或魚代替。

01hr15min
製作難度:★☆☆☆☆
份量: 4人

最後要介紹的彩虹瘦身湯,並不含澱粉質,不過為配合減肥療程,而需要配合一個湯水,切記:菜與肉,或菜與飯配,不可亂來。

材料

排骨 1/2斤、有機芹菜 2棵(切粒)、急凍有機粟米粒 1碗、紅蘿蔔 1/2條(切粒)、梨 1個、洋葱 1/2個、番茄 1個、蜜棗 1粒、薑 1片、鹽少許

做法

1.煮滾一鍋水下薑片,將排骨汆水後盛起。

2.梨切件;番茄切件。

3.煮滾半煲水放入排骨、粟米、番茄、紅蘿蔔、洋葱及蜜棗,以大火煮滾,再以細火煮 1小時,然後加芹菜及梨再煮 5分鐘,下鹽調味即可。


2010/8/28

從財務報告尋好股

「有些男人看《花花公子》,我看企業的年度報表。」「如果你不願用心學習會計,看懂、解讀財務報表,就不該自己去選股投資。」——華倫.巴菲特
你唯一必須跟巴菲特學的事:實踐巴菲特投資法,從財報數字發現好公司!

巴菲特擅長挑選具備長期競爭優勢的企業,他挖寶的地方,就是企業的財務報表。

背了再多巴菲特名言、聽了無數巴菲特的故事,不如學巴菲特如何看財報,才能實質獲利。

巴菲特說的話,你要聽!巴菲特為投資作的功課,你可以學!

人人都想學習巴菲特選股投資的功力。

本書兩位作者與巴菲特私交甚篤,他們深入大師的心思,以內行人的眼光分享,如何根據巴菲特的觀點看懂上市公司的財務報表,找出長期下來能創造最大利潤的企業。有意從事投資的讀者可從本書得知:
在企業的損益表、資產負債表、現金流量表中,巴菲特會特別留意哪些數字?
具備耐久性競爭優勢的企業,財報數字有哪些特點?
哪些財報數字,巴菲特一定會追蹤過去十年年報的資料?
巴菲特透過哪些財務比率的數字,來發掘具備長期競爭優勢的企業?
看到哪些財報數字居高不下,巴菲特就會敬而遠之?為什麼企業就算再好,都可能因為研發成本過高而垮台?
巴菲特會對哪類企業敬而遠之,無論賣價有多便宜他都不會碰?
會買也要會賣,巴菲特會在哪三種情況下,賣出手中的持股?

無論你是股市新手,還是經驗老到的巴菲特信徒,當你熟悉巴菲特閱讀財報的方法,你便做好了萬全的準備,足以判斷哪些企業在未來可以成功致勝,哪些企業則應不計一切代價敬而遠之。

看見耐久性競爭優勢的威力,你才會更有錢!
* 如果一家公司得以長期維繫其競爭優勢(也就是這些優勢是「耐久」的),那麼該公司的潛在價值就會逐年增長。

* 投資一家具備耐久性競爭優勢的公司,然後「時間」將會幫助你成為鉅富。

* 所謂的超級企業可分為三種基本的商業模式:銷售獨一無二的產品、提供獨特的服務、低成本的買家和賣家,轉手交易大眾會持續需要的產品或服務。  

銷售獨特的產品:

可口可樂、百事可樂、箭牌口香糖、好時巧克力(Hershey)、百威啤酒、酷爾斯啤酒(Coors)、卡夫集團(Kraft)、華盛頓郵報、寶鹼(Procter&Gamble),以及飛利浦摩力思(Philip Morris)。當企業能掌握消費者的心思時,就再也無須改變其產品。你會發現這一點其實是件好事。

銷售獨特的服務:

穆迪公司(Moody's)、稅收服務集團H&R Block、美國運通(American Express)、服務大師(Service Master)和富國銀行(Wells Fargo)。像這樣的公司無須耗費鉅資一再開發新產品,也不必花大錢興建廠房和存貨設備。

以低成本買進並賣出大眾持續需求的產品或服務:

威名百貨(Wal-Mart)、好市多(Costco)、內布拉斯加家具店(Nebraska Furniture Mart)、博爾士珠寶(Borsheim's Jewelry)和柏靈頓北聖塔菲鐵路運輸公司(Burlington Northern Santa Fe,BNSF)。當價格最優惠的名聲深植於消費者心中,這家業者便成為消費的優先選擇。

* 可口可樂公司在過去一百二十二年來,都是銷售相同的產品,未來的一百二十二年,產品應該還是不會改變。而可口可樂公司的獲利一直屹立不搖,靠的就是產品的一貫性。

* 盈餘的來源永遠比盈餘的本身更重要。

* 單單看某一年的淨利數字是沒有任何意義的。他想看的是公司的盈餘狀況是否呈現一貫性,以及長期趨勢是否向上,這兩點都可與公司的競爭優勢「耐久性」劃上等號。

* 基本上,有三種方式可讓企業創造大量的現金。一則,企業可以對大眾出售新發行的債劵或股權,藉此獲得大量的現金以供企業運用。二則,企業可以出售既有的業務或所擁有的部分資產,三則,企業現行的業務所創造的現金,比消耗掉的現金還要多。真正能引起巴菲特注目的,就是以現行業務賺取大量現金的情形,往往代表該公司得益於某種耐久性競爭優勢。

* 絕對不要忘記,危機來臨時,現金就是王。所以如果競爭對手沒錢,而我們卻坐擁現金時,天下就是我們的了。

* 如果觀察到製造業的存貨在幾年之間先快速增加,然後又急速減少,那麼很可能表示,該公司所屬的產業競爭過度激烈,業績容易大起大落。


* 具備耐久性競爭優勢的企業的流動比率往往低於1這個神奇關卡。穆迪的流動比率是0.64、可口可樂為0.95,寶鹼為0.82。如果以傳統觀點來看,會認定這些公司難以償還流動負債。可是實際上,這些公司的盈利能力都很強,可以輕易償還流動負債。因為有驚人的盈利能力,這些公司也可以派發豐厚的股利,以及進行股票回購。這兩種做法都會減少現金儲備,使流動比率降到1以下。

* 具備耐久性競爭優勢的企義有一個很奇怪的現像,就以可口可樂公司為例,可口可樂的品牌價值超過一千億美元,但由於這是內部開發的品牌名稱,所以此無形資產的實際價值並不會列在可口可樂的資產負債表上。箭牌口香糖、百事可樂、麥當勞、甚至威名百貨也都是這樣。以上這些公司的耐久性競爭優勢都和其品牌名稱直接相關,可是這最大的資產(品牌)價值卻不為資產負債表所認列。這也就是為什麼長久以來,投資人看不出企業歷久不衰的競爭優勢如何能為股東創造更多的財富。

* 雖然許多分析師都主張資產報酬率越高越好,但巴菲特發現,在資產報酬率很高的情況下,有可能顯示企業競爭優勢的耐久性不堪一擊。換句話說,要籌措到四百三十億美元和可口可樂(資產報酬率12%)一較長短,可以說是不可能的任務,因此這種事不會發生。但是若要籌措十七億美元來和穆迪(資產報酬率 43%)競爭,卻是辦得到的。

* 若要投資金融機構,巴菲特對短期負債沉重的公司總是敬而遠之。巴菲特最愛的富國銀行其長期負債若有一美元,短期負債就有57美分。可是像美國銀行這家企圖心強的銀行,其長期負債若有一美元,短期負債就有2.09美元,像這樣大膽冒進,雖然可在短期內獲利豐厚,可是長期下來卻往往會導致災難性的後果。

* 具備耐久性競爭優勢的企業,其資產負債表上幾乎沒有或根本沒有長期負債。這是因為這類公司的獲利可觀,本身就足以支應擴大營業或收購其他企業所需的資金,所以從來無須向外借來大筆的資金。例台積電長期負債占資產總額為1%、鴻海2.57%、友達18.71%、力晶33.91%。

* 一些具備耐久性競爭優勢的公司由於經濟面相當好,根本不需要在資產負債表上保有大量的股權或保留盈餘,也能順利營運。穆迪就是絕佳的例子,該公司將所有的股東權益用來購回自家股票,使得其股東權益的數字變成負值。於是,穆迪的資產占股東權益比率看起來反而比較像沒有耐久性競爭優勢、且淨值呈現負數的公司。(台灣礙於法令對於庫藏股限制的關係,並無穆迪這類回購庫藏股導致股東權益為負值的公司,反倒是把股東權益賠光的公司倒是不少 :)

穆迪資產負債表:

* 企業若具備耐久性競爭優勢,通常不會有任何的特別股

* 想要從資產負債表上的數字來判斷一家公司是否具備耐久性競爭優勢,保留盈餘是最重要的一項。因為保留盈餘沒有增加,公司的淨值便不會成長,淨值沒有成長,長期下來是不可能讓我們成為超級鉅富的。可口可樂的保留盈餘在過去五年來,每年都以7.9%的速度增長;箭牌口香糖非常耐嚼,保留盈餘成長率達 10.9%;柏靈頓北聖塔菲鐵路運輸公司更高達15.6%;富國銀行是14.2%;巴菲特自家的波克夏則高達23%。

* 公司若因耐久性或長期競爭優勢而受惠,股東權益報酬率就會高於平均水準。

* 巴菲特長久以來最愛的可口可樂,過去十年來每股盈餘20.21美元,其中只有4.01美元(相當於19%)是用在同一時期的資本支出。穆迪過去十年來每股盈餘14.24美元,其中只有0.84美元(5%)是用在資本支出。相較於可口可樂和穆迪,通用汽車在過去十年間,扣除虧損後的每股盈餘是 31.64美元,可是為了資本支出卻燒掉140.42美元。如果通用汽車的資本支出比盈餘超過444%,那麼額外的錢從哪裡來?這是來自銀行貸款,以及一再對公開市場銷售大量的債劵。這種做法會使公司資產負債表上的負債更為沉重。

* 對巴菲特來說,一家公司若具備耐久性競爭優勢,其股票就如同股權或債劵一樣,而稅前淨利就如同一般債劵的票息或利息一樣。不過一般債劵的票息或利息金額是固定的,但公司股票的價值卻會逐年增長,而所謂股權債劵的價值自然也會逐年增長。

  此書的文字內容淺顯易懂,搭配了許多實際數據和簡單明瞭的財報範例,清楚指出財務報表中的關鍵數字並加以解讀,同時一再強調具備耐久性競爭優勢的企業的特點「一貫性」。想學習巴菲特價值投資法的朋友,不妨讀讀本書,有助於基本觀念的建立哦。
作者簡介
瑪麗.巴菲特 Mary Buffett、大衛.克拉克 David Clark

瑪麗.巴菲特是投資領域的暢銷書作家及演說家。她和巴菲特的兒子彼得結婚十二年期間,累積獨到的眼光。大衛.克拉克是巴菲特一家人的多年好友,身兼律師與專研巴菲特法則的演說家,並於奧馬哈的一家私募投資集團擔任管理合夥人。

兩人合寫過知名的巴菲特箴言書《看見價值:巴菲特一直奉行的財富與人生哲學》(先覺出版),以及《巴菲特原則》《和巴菲特同步買進》《巴菲特法則實戰分析》等投資專書,並已譯為十七國語言版本。

《看見價值——巴菲特一直奉行的財富與人生哲學》:在投資與人生歷程中,巴菲特為何總能看見別人看不見的價值?本書透過巴菲特說過的125句智慧箴言,勾勒並解說他獨特又發人深省的財富與人生哲學。這些精闢又詼諧的話語,不只是投資時應謹記在心的實用原則,更可為工作與人生各層面帶來啟發。